人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。而海带正是人类摄取钙、铁的宝库。每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，所以冬天吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。多补充富含钙的牛奶、豆制品、海带、紫菜、虾等，含铁丰富的动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等，可提高机体的御寒能力。

      多吃主食及适量温热食物。首先多吃主食，适当选择产热高和温热性的食物，对素体虚寒、阳气不足者尤其有益，如狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、虾仁、桂圆、红枣等。为使 “阴平阳秘”，防治上火，冬季还宜配食鳖、龟、鸭、鹅、藕、木耳等护阴之品，尤其是一些体弱多病、精气亏损的中老年人，以求阴阳平衡。另外，每天还应补充水果，多吃柚子、苹果等生津类水果，对抵御冬季干燥有好处，多适量增加辛辣食物可提高御寒能力。